四季藝術 | 課程分享

2017-11-24

與台灣欒樹的約會

緣起

身為幼教工作者，我們瞭解培養孩子對大自然的好奇心，以及引導他們在日常生活中接觸大自然的重要性。因為大自然是一個充滿刺激的學習環境，提供許多機會讓孩子在各個領域的發展有所成長(McHenry & Buerk,2008)。加上幼兒階段的學習經驗最好能與生活或是周遭環境有所連結，因此，校園植物的探索其實是相當不錯的學習起點。

基於上述的思考，在「有趣的大自然」主題進行前，班級老師初步設定了教學目標，期望藉由這次的主題探究歷程增進幼兒親近自然、與自然互動的經驗；提升幼兒對大自然的敏銳觀察力及辨識力；學習種植與照顧植物的方法；在探索歷程中建立面對挫折與解決問題的能力；進而培養欣賞自然的感知能力。

萌發期：在生活中親近大自然

時序進入了夏天，孩子們每天活動的戶外遊戲場已是一片綠意盎然、充滿生機。此時，正是鼓勵孩子親近自然、探索自然並欣賞自然之美的好時機。因此，就讓幼兒從生活周遭環境親近自然吧！

校園植物大搜祕

孩子們來到校園進行植物大搜集，並且將撿拾到的植物黏貼在觀察記錄本中或把它畫下來。回到教室後，再一一分享彼此的發現。其中，俐晴帶回一片葉子引起了大家的討論。孩子：「很像蝴蝶。」「有兩個小洞洞的葉子。」「好像是蝴蝶的眼睛喔！」

這次的活動，讓小小孩有機會用心觀察平常容易忽略的校園植物。因此，當他們再度前往戶外遊戲場時，透過更仔細的觀察體驗，他們發現葉子上面有一條條的線以及顏色的差異；閉上眼睛用手觸摸，則能感覺到滑滑的、粗粗的。最有趣的是，他們還利用植物的外形進行聯想，例如：彎彎的很像拐杖糖。感官的體驗讓孩子有更多驚奇的發現，而這些觀察全部都記錄在他們的「葉子小書」中。

但是這些葉子是從哪裡來的呢？孩子們拿著葉子在校園到處比一比，找出它們原本生長的地方。

藝術課：大樹寫生

當幼兒正在探索校園植物的時候，藝術老師趁著這個機會開啟孩子的美感，引導他們欣賞植物之美。孩子在老師的協助下坐上樹幹，拉近與樹木之間的距離，平常需要抬頭仰望的大樹，現在就近在眼前。接著，用布遮住孩子的眼睛，讓他們用視覺以外的觸覺、嗅覺、聽覺來認識樹木。

老師：它的皮膚摸起來是什麼感覺？

姝諭：粗粗的。

之後，老師請孩子們拿下遮布，請他們重新看看樹上到底有什麼呢？

姝諭：有葉子。

芳鈺：有水果。

昱晴：我看到大黃蜂。

漢淼：樹幹是長長的。

老師：都直直的嗎？

漢淼：也有歪歪的。

孩子：有一枝一枝的葉子枝，很多枝接在一起。

最後，藝術老師選擇戶外為創作場域，讓孩子們一面沉浸於大自然的氣息中，一面描繪與樹木的互動經驗。

藝術課：和大樹做朋友

在這一堂的藝術課中，老師帶領幼兒回顧上個星期所進行的爬樹體驗活動。

老師：上個禮拜我們做了什麼事情？

芳鈺：我們去外面爬樹。

昱妡：我們還有畫樹。

孩子：把眼睛矇起來，用手去摸樹。

老師：你們摸樹的時候有什麼感覺呢？

綵捷：我摸到刺刺的。

老師：那你摸到的是什麼地方？

綵捷：是樹的中間。

老師：原來是樹幹。

老師：在樹上你還看到什麼？

孩子：我看到很多樹葉，而且樹葉會往天上長尖尖的，還有水果。

接著，老師介紹分享了各式各樣形態的樹木，牆面上所投影的影像吸引了孩子的目光，大家展開了熱烈的討論。

老師：為什麼這棵樹歪歪的？漢淼：因為有風吹它。

老師：漢淼覺得有風，所以這棵樹就會彎彎的。

佾憲：這棵樹樹葉很多。俐晴：很像聖誕樹。

芳鈺：是兩棵樹在一起。

老師：為什麼這棵樹沒有葉子呢？

楷泰：那是樹幹。

柏恩：葉子都掉下來，掉到地板了。

經過了不同的視覺洗禮之後，老師邀請孩子們在接下來的創作時間，運用陶土的捏塑，重新呈現他們對於樹木的觀察與理解。作品中，不論是平面創作或是立體捏塑，有的幼兒做出了很多葉子的樹木；有的加上果實和蝴蝶；還有人做出自己爬樹的樣子，可見得爬樹的經驗已經在他們的心中留下了深刻的印象，這些都是孩子與自然互動後的經驗展現。

從戶外教學的歷程中，拓展孩子的視野

歷程進行至此，幼教老師回顧孩子的觀察記錄、檢視幼兒的對話討論以及藝術創作，發現他們大多著重在植物外觀的記錄與描述，例如：圓圓的、黃黃的、葉子綠綠的，或是形狀像蝴蝶的樣子…等等，沒有更進一步的細部描繪或是感受表達。面對這樣的情形，老師們嘗試拋出問題與教學團隊討論，思考突破的策略。剛好，趁著這一次班上接受幼教教授進班輔導的好機會，也可以徵詢一直以來陪伴我們進行教學改善的文娟教授，請她提供寶貴的回饋與建議，讓主題方案的進行有更多的資源及支持。

瞭解了班級幼兒探索的大致狀況後，輔導教授與教學團隊提醒老師們必須先行思考，究竟在這次主題中的重要教學目標是什麼？如果教學目標是「培養幼兒敏銳的觀察力」，孩子們已經花了不少時間在觀察葉子，並且達到了目標。老師們應該思考如何從「葉子」這個面向，進一步拓展孩子的視野和學習經驗，增加他們對於植物的感受力。於是，老師決定帶領孩子走出校園，幫助他們有機會接觸其他種類的植物，並且提供其他工具，讓孩子調整觀察記錄的方式。最重要的是，讓孩子透過身體感官的體驗來認識植物、和植物玩遊戲，與植物有更多的互動，如此一來，孩子才能有更多元的感受表達。

惠來公園的老樹

為了讓幼兒多多接觸自然環境並且以不同的形式和植物玩遊戲。老師與孩子們一起來到了惠來公園，看看這裡的植物有什麼不一樣？孩子們發現了豆莢、不同形狀的葉子，還發現一棵長滿鬍鬚的樹木。

昱妡：是老樹、老樹耶！（她很開心的強調兩次）

老師：為什麼你覺得它是老樹？

昱妡：因為它有很多鬍鬚。

柏恩：這棵樹很大，所以很老。

虹瑜：坐在這裡很舒服耶！

孩子的對話吸引了其他幼兒的注意力，他們也走到老樹下，抬頭看著氣根，好奇地伸手摸摸看。

老師：你們摸的是什麼？

昱妡：這是老樹的鬍鬚。

虹瑜：捲捲的。

昱晴：好像麵條喔！